糖精的出现

1879年的一个下午，在美国霍普金斯大学实验室，俄罗斯化学家法里德·贝尔格（Farid Belg）很高兴地通过瓶子编织。今天，他心情特别好。首先，他正在做的芳族磺酸化合物的合成实验进展顺利，结果很快就会出现。其次，今天是他的生日，他的妻子娜塔莎（Natasha）已经准备好了。晚餐，等待他聚在一起。

暮光落在地球上，实验室逐渐变暗。法里德·贝尔格（Farid Belg）专注于观察燃气灯下烧瓶中滚动的解决方案，并忘记了那天晚上他的生日晚餐的一切。最后，实验盯着它，他很高兴地拿起桌子上的铅笔，并在实验日志中写下了实验结果。目前，墙上的壁钟撞到了“ dangdang”，“哦，已经是6点钟了。”然后他想起是时候吃晚饭了，然后急忙把铅笔放在口袋里，穿上外套并跑回家。。妻子和丈夫在一起忙。丈夫拿出酒杯和餐具，而妻子带来了盘子。晚餐始于开朗的气氛。法里德·贝尔格（Farid Belg）分叉牛排，将其塞进他的嘴里。 Suddenly, he stopped chewing and asked a little surprised: “Natasha, you put sugar in the fried steak today?” “No, I have never heard of adding sugar to steak. But,” his wife. He also said strangely, “Today’s dishes are a bit wrong. If you try, this salad also has a sweet taste.”

晚餐后，法里德·伯格（Farid Berg）仍在考虑这种奇怪的甜牛排和甜沙拉。出于科学家的习惯，他想找出原因。检查厨房用品后，他可疑地凝视着餐具。他舔了舔盘子的边缘，深思熟虑地再次舔了舔手，然后立即将铅笔拔在口袋里。我用舌头舔了舔它。

“问题在于铅笔，是用铅笔！”法里德·伯杰（Farid Berger）疯狂地大喊：“娜塔莎（Natasha），你知道，我用双手触摸的所有餐具都很甜美，这种甜蜜的气味来自我用它写的铅笔。可以肯定的是，铅笔上的甜度在实验室中被染色。似乎在实验室中必须有一种奇怪的，特别是甜美的物质，我想检查什么。”　

法里德·贝尔格（Farid Belg）急忙赶到实验室，在照亮燃气灯后，他仔细检查了实验中使用的餐具。最后，他发现甜味来自一种称为钠糖精的化学物质。这一偶然发现为Farid Belg开辟了一条新发明的道路。从那时起，他将所有精力集中在研究从煤焦油中提取的物质。他从黑色，粘性和臭煤焦油中提取甲苯，用硫酸磺化，五氯化磷和氨处理，然后用高锰酸钾氧化。最后，它结晶并脱水。特别是甜的白色晶体。他称其为“糖精”，测量它比蔗糖甜500倍。

法里德·贝尔格（Farid Belg）立即宣布了他的发明，并在美国获得了专利。1886年，化学家搬到了德国，在那里他建立了世界上第一个从煤焦油中提取糖精的工厂。糖精的甜蜜开始闯入人们的生活。