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农用化学品
农药是指化肥、农药、兽药、生长调节剂等农业生产中的投入物。
农用化学品的使用可以促进食用农产品的生产，对农业的持续快速发展具有重要作用。
农业化学物质名单
农业中使用的化学品种类
农药可分为三类:化肥、农药和农用薄膜。
- 化肥是化肥的简称，是指用化学和/或物理方法制成的肥料，其中含有作物生长所需的一种或几种营养元素。主要用于提高土壤肥力，提高作物单产。最常见的是氮肥、磷肥和钾肥，这些都是植物需求量很大的化肥。
- 农药是指用于促进和保证作物健康生长的杀菌、杀虫剂、除草等各种药物。
- 农膜主要用于覆盖栽培技术，为农业增产增收、生产淡季作物做出了巨大贡献。
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如何科学使用农药
针对目前广大农民对农药知识缺乏的现状，应大力推广相关科学知识，增强人们对农药的了解，深入落实科教兴农政策，实现科学种田，准确及时防治病虫害，特别是在基层。部门应加强对农民的系统学习，使农民充分了解农药的最佳施用时间和施用技巧。
有关部门要加强病虫害的预报预报工作，做到早预测、早预防，对每次病虫害的发生采取相应的预警和防治措施。每次害虫发生时，力求用最有效的方法和最低的剂量达到最佳的防治效果。
努力开发新产品，增加可回收产品的回收利用，在低毒、高效、绿色、安全的前提下，倡导绿色农业和可持续农业。缓释肥料作为一种新型化肥备受青睐，被称为21世纪的理想肥料。它们具有环境污染少、肥效好、经济效益高的特点。新型农药的开发已向低毒、低残留、高特异性、无辅助损伤的方向发展;植物源农药、微生物农药和卫生农药已开始在农业生产中使用。针对农膜的污染问题，美国、日本等国提出的“可降解塑料”概念从20世纪70年代开始成为研究热点，并取得了显著成果并投入应用，如光降解农膜、生物降解农膜、纤维素农膜等。
新技术的推广，不仅是为了提高农民田间劳动的效率，提高农产品的产量和质量，而且是为了快速合理地使用农用化学品，大大减少各种农用材料的浪费，降低成本，以最少的量取得最大的效益。开展检测技术研究，规范检测程序，推广快速检测技术和方法。
要加强立法，建立与国际接轨的质量标准体系，加强监管，淘汰剧毒、剧毒产品，规范农化公司，从源头上防止危险农药流入市场，建立适合国情的制度。检查监督制度。
农药污染
随着化肥施用量的增加，化肥对农业土壤的污染日益严重。
- 大量的化肥流失，使化肥中的有害物质和过量的氨、磷等营养物质污染土壤，从而使土壤的理化性质恶化。长期过量施用化肥会改变土壤的酸碱度，使土壤酸化或碱化，直接影响作物的正常生长发育;同时，施肥过多或不当会对土壤微生物产生不利影响，导致土壤有机质和肥力降低。
- 氮肥约占化肥的80%，磷肥约占20%。据资料显示，农田施氮利用率仅为30% ~ 35%，磷肥利用率仅为10% ~ 20%。因此，最严重的环境污染是氮肥。大量使用氮肥使土壤中残留的氮肥积累，在土壤的硝化作用下转化为硝酸盐和亚硝酸盐，被植物吸收。各种作物、蔬菜和牧草中硝酸盐和亚硝酸盐的含量大大增加。硝酸盐含量高的饲料可导致牲畜疾病或死亡;硝酸盐在人体内也可还原为亚硝酸盐，再与仲胺形成致癌物亚硝胺;亚硝酸盐浓度达到一定水平会引发高铁血红蛋白朊病毒会使人呼吸困难。在严重的情况下，他们可能窒息而死。
- 过量的化肥还可以通过地表径流和淋滤进入地表水和地下水，造成湖泊、河流、水库和其他水体富营养化。
农药在农业生产中发挥着积极作用，在病虫害综合防治中占有重要地位。但在农药使用过程中，大多数施药者不能合理使用农药，导致农药使用量减少，农药滥用现象普遍存在，药品事故频发，环境污染严重，农产品残留高，严重影响了农产品的质量和效益。据统计，在使用农药防治病虫害的过程中，只有25% ~ 30%的农药能够喷洒在防治目标上。杀虫剂喷洒在目标害虫上的比例小于1%。农药使用总量的0.03%以下，说明农药利用率低;剩下的20%-30%将进入大气和水体，50%-60%将留在土壤中。近年来，农药行业突飞猛进，品种不断增加。剧毒、剧毒农药相继出现，使用范围不断扩大，使用量不断增加。人们面临着越来越严重的农药污染问题。如何减少农产品中的农药残留和环境污染已成为世界各国研究的热点。
- 农药对土壤的危害主要体现在对与土壤肥力、植物生长和植物病虫害有关的微生物的种类、数量和活性的影响。这些影响是直接的或间接的，抑制的或促进的，暂时的或永久的，可逆的或不可逆的，等等。例如，大量使用杀虫剂和除草剂会杀死土壤微生物或抑制它们的活动。土壤杀菌剂和熏蒸剂影响土壤微生物系统的平衡。农药影响土壤微生物，进而影响土壤酶的活性和养分的转化，改变农业生态系统中养分循环的效率和速度，降低土地的持续生产力。同时，土壤中的农药残留也会造成重金属污染，土壤一旦被重金属污染，就很难恢复。
- 杀虫剂对害虫及其天敌的影响。在自然界中，害虫和天敌是相辅相成的，大量的农药使昆虫本身的农药含量很高。天敌捕食害虫后，在生物浓缩作用下，在体内积累了大量的农药。最终死于中毒。同时，天敌体内积累的农药会毒害后代，引起后代天敌的各种疾病甚至死亡，导致害虫天敌的大量减少甚至灭绝。另外，害虫本身的抗药性使害虫种群迅速增加，对作物的危害也大大增加。目前使用的大多数杀虫剂具有广谱杀虫活性，可以在杀死害虫的同时杀死非目标昆虫。据调查，在日本东北部地区，苹果园使用化学农药后，害虫数量迅速减少。在短短10年时间里，害虫的数量已经从130种下降到180种，只剩少数几种。与此同时，40多种天敌害虫已经灭绝，造成了环境和生态失衡。
- 农药对农产品的污染在施用化学农药防治各种病虫害后，植物本身吸收大量的农药并渗透到植物体内，导致农作物中农药残留高，反过来又污染了农产品，尤其是蔬菜产品中的农药残留会直接危害人体健康。常见的农药残留主要有有机磷类和氨基甲酸酯类农药，如氧乐果、乐果、马拉硫磷、甲胺磷、单效磷、硫磷磷、贝卡威、氨基甲酸酯等。其中，每年消耗的剧毒有机磷农药约占70%，而毫克水平的有机磷农药可导致人和动物死亡。当人体内的农药残留达到一定数量，不被人体分解时，各种疾病就不可避免地发生了。近年来，在各类食物中毒中，由农药残留引起的食物中毒所占的比例有所上升，农药导致的中毒死亡约占中毒死亡总数的20%。此外，在农作物进出口方面，由于农药残留超标，我国农作物的国际竞争力大大降低，直接造成了经济损失。
- 在食物链的自然规律下，生物会不断从环境介质或食物中吸收有毒物质，并逐渐在体内积累和集中。在整个生态系统中，通过生物浓缩和食物链的转移，农药被逐步浓缩和放大。人类处于食物链的顶端，受到的伤害最大。农药的不合理使用最终会影响生物的发育，诱发胚胎畸形和突变。此外，残留在土壤中的农药也会通过挥发、扩散、迁移、转化等方式进入大气和水体。水和土壤中的农药不仅会与大气中的农药交换，即挥发和沉淀，还可以通过植物吸收到植物体内。
农膜对农产品品质的影响远小于化肥和农药。而农用膜的主要成分包括双酚、邻苯二甲酸酯、聚乙烯、PCB、多氯联苯等物质。分子结构非常稳定，在自然条件下很难进行光解和热降解，不容易被细菌和酶降解。这将不可避免地增加塑料残留物的数量。据统计，我国每年农膜残留量高达35万吨，残膜率为42%，即近50%的农膜留在土壤中。由于农用地膜在土壤中不能降解，加上地膜的循环利用没有很好地实施，造成的环境污染也相当严重。
埋在土壤中的未降解农膜会对土壤的物理性质产生不利影响，直接影响土壤中物质和能量的转移，抑制微生物的生长，改变土壤的特性。农用残膜显著降低了耕地层土壤容重，显著增加了总孔隙度和非毛细孔隙;耕层土壤分散系数增大，结构系数减小;结果表明，覆盖处理在整个生育期内，耕地层土壤压实碳占总腐烂量的比例显著降低，说明覆盖处理消耗了耕地土壤中的有机碳，直接导致土壤肥力下降;残留的塑料薄膜的堆积也阻止了上升的水流向根部层。残留的地膜使犁层土壤性质变差，直接影响后续作物的生长。另外，塑料在自然环境中分解后，会产生有害物质，对土壤会造成直接的危害，有害物质流入水体也会造成不可估量的危害。研究表明，连续使用农膜2年以上的麦田，每公顷剩余农膜可达103.5 kg，小麦产量降低9%;连续使用5年的麦田，剩余农膜将达到375公斤/公顷，小麦产量将减少26%。
