d -葡萄糖CAS 50-99-7
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d -葡萄糖基本信息
基本信息
化学名称: |
葡萄糖 |
其他名称: |
葡萄糖;D -(+)葡萄糖;无水葡萄糖;无水葡萄糖;βd葡萄糖无水;D(+)葡萄糖 |
中科院: |
50-99-7 |
EINECS: |
200-075-1 |
类型: |
食品添加剂;医药原料;脱硫剂;无机盐 |
分子式: |
C6H12O6 |
分子量: |
180.16 |
化学性质
熔点 |
150 - 152°C(点燃)。 |
α |
52º(c=10, H2O, NH4OH 25ºc) |
沸点 |
232.96°C(粗略估计) |
密度 |
1.5440 |
折射率 |
53°(c =10, h2o) |
存储临时表。 |
房间温度 |
溶解度 |
H2O: 1 M, 20°C，透明，无色 |
形式 |
结晶性粉末 |
pka |
pKa 12.43(H2O,t = 18，)(近似) |
颜色 |
白色 |
PH值 |
5.0-7.0(25℃，1M in H2O) |
PH值范围 |
5.9 |
气味 |
没有气味的 |
旋光性 |
[α]25/D +52.5至+53.0°(亮) |
水溶度 |
可溶性 |
λ马克斯 |
λ: 260 nm Amax: 0.03 |
稳定性: |
稳定。要避免的物质包括强氧化剂。易燃。 |
其他信息
品牌名称: |
爱游戏最新官方域名生产化学 |
提供: |
葡萄糖MSDS; 葡萄糖- COA |
d -葡萄糖是什么?
糖(又称葡萄糖)是一种可以被人体直接吸收的单糖。它是人体营养物质和能量的主要来源，也可以直接加入人体的代谢过程。葡萄糖在胃肠道中比其他单糖更容易被吸收，被吸收后也可以被身体细胞直接利用。身体摄入的低聚糖(如蔗糖)和多糖(如淀粉)在被人体吸收和被人体组织利用之前也必须同样地转化为葡萄糖。葡萄糖在人体内可以被氧化成二氧化碳和水。当每克糖被氧化成二氧化碳和水时，会释放17.1 KJ的热量。人类和动物所需能量的50%来自葡萄糖。
糖的主要特征是为身体的身体活动提供所需的能量。据了解，1mol糖全部氧化后发射能量为2870kJ (686kCal)，占机体所需总能量的70% ~ 80%。糖在提供能量的同时，也是人体生物合成的碳资源，也是脂质合成的重要先导;它还为体内关键氨基酸的合成提供了一个框架。正常情况下，血液中的糖(血糖)焦点保持动态平衡，人体有一整套调节血糖焦点的装置，包括神经、肝脏、激素，还有肾脏。典型的空腹血糖焦点为3.8 ~ 6.1 mmol/L。
葡萄糖使用
- d -葡萄糖具有吸收水分的住宅性质，也为皮肤提供放松的效果。它是一种糖，通常由淀粉水解得到。
- d -葡萄糖是一种单糖，是生物学中至关重要的碳水化合物。
- d -葡萄糖是一种玉米甜味剂，它是由淀粉通过温作用以及酸或酶的作用制成的，引起玉米淀粉的完全水解。市场上有两种经过微调的产品:最常用的是moisture，按重量计含有9%的结晶水;无水糖，包括少于0.5%的水。它是一种还原糖，在烘焙食品中会产生高温褐变的结果。它被用于冰淇淋，烘焙产品以及糖果。它也被称为玉米甜。
- 标记d -葡萄糖是植物中的一种单糖。单糖:在溶液中以开链或环形式存在的单糖它在光合作用中起着重要的作用，并为细胞呼吸所需的能量提供燃料。d -葡萄糖用于各种代谢过程，包括环己基- α和β-化学合成d -葡萄糖苷。通过评估1型糖尿病患者的血糖，它也可以用作诊断2型糖尿病以及亨廷顿舞蹈症的诊断工具。
- d -葡萄糖是有机呼吸的主要气体。在消化过程中，糖和淀粉在小肠中被分解成糖(以及果糖和半乳糖)。在此之后，葡萄糖进入血液并被输送到肝脏，在那里通过一系列生化反应代谢，统称为糖酵解。
- d -葡萄糖在药物中用作膳食代表，也可用来制造维生素C、葡萄糖酸钙等。它还可以用来制造糖浆、糖果等，并在印刷和染色、日晒、镜子制作以及保温瓶等行业中用作降水剂。
经理有话要说
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d -葡萄糖的制备
一种从结晶葡萄糖母液中提取高纯葡萄糖和功能低聚糖的方法，采用高效色谱分离技术，获得高纯葡萄糖和功能低聚糖。方法包括:
a.合成树脂:首先合成钙型或铅型螯合树脂吸附和分离葡萄糖;
b.分离纯化:使用装有上述钙型或铅型螯合树脂的固定床，采用模拟移动床技术，对结晶葡萄糖母液进行分离纯化，得到纯葡萄糖产物和功能性低聚糖产物。
一水葡萄糖和无水葡萄糖的区别
什么是一水葡萄糖?即水网含量与无水糖的差异，两者之间的水分差异约为8个因子。一水糖分为食品级糖和医药级葡萄糖。食品级葡萄糖主要用于食品加工市场和蔬菜保鲜行业。一水糖可以氢化生成山梨醇，以及药用品质的一水糖主要用作口服药物的原(辅)料。对一水结晶糖进行更多的加工可以产生无水葡萄糖，主要用于制造药物注射剂和输液。
什么是无水糖?无水葡萄糖是一种天然物质，即没有结晶水的葡萄糖。本品为无色结晶或白色结晶粉末;无味，令人愉快。溶于水，少量溶于乙醇。无水葡萄糖是一种营养药物，可用来制作糖注射液、葡萄糖氯化钠注射液、复合盐乳酸糖注射液等多种药物。
两者之间的区别是一水合物葡萄糖具有凉爽的偏好，是一种具有光泽的雪白粉末。无水葡萄糖凉性差，甜度高，是白色粉末，光泽没有一水葡萄糖高。
无水葡萄糖是最高等级的葡萄糖!无论是工艺还是纯度都比普通糖高得多。
d -葡萄糖的质量控制
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